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    秋天干燥更要多吃它1道线分钟被抢光

    发布日期:2021-06-11 15:38 下饭菜

      秋天可以用来炒菜的食材有多种多样,煎、炸、蒸、煮、炖各种烹饪方式,做出的菜品千变万化。今天小编就为大家分享1道简单又美味的下饭肉菜——糖醋里脊,特别适合开学的孩子补充营养。糖醋里脊是经典汉族名菜之一。用番茄酱代替传统的糖醋汁其色泽更加红亮,口味更加酸甜可口,而且最吸引人的就是它外焦脆、里软嫩的口感。第一口咬上去,浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、酥脆焦香,等吃到里面,才发现嫩香的里脊早已悄悄地藏在唇齿之间,味道和口感贴合得天衣无缝,搭得瓷实,外焦里嫩。快来试试吧,保证上桌2分钟就被抢光了!

      猪里脊肉 300克、鸡蛋 1个(面糊)、蒜末 1瓣、料酒 5勺(腌肉)、酱油 2勺(腌肉)、精盐 适量(腌肉)、面粉 1汤勺(面糊)、水 少许(面糊)、番茄酱 5小包(调汁)、醋 4勺(调汁)、糖 少许(调汁)、水 小半碗(调汁)、淀粉 1勺(调汁)、葱碎 少许

      1、猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

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