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    盘点6种适合秋季减肥的食物

    发布日期:2021-06-06 10:10 烹饪技巧

      秋季减肥食谱

      减肥是女人一辈子的事业,但是减肥也是有方法的,不是什么方法都可以用来减肥。如果从饮食上来看的话,虽然有很多种食物有减肥的功效,但要知道减肥食物吃不对了也会长胖。那么秋季减肥的食物有哪些呢?下面就来给大家盘点6种减肥的食物!

      一、胡萝卜

      胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素,常吃胡萝卜能让身体营养吸收更全面。胡萝卜热量低,纤维丰富,是一种减肥蔬菜。秋天用来煮汤,味道甘甜,养胃又饱口福。

      二、山药

      山药含有丰富的纤维,容易让人产生饱胀感,从而控制食欲,而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,对便秘型肥胖相当有好处。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,就算吃多了也不容易发胖。同时山药中的黏质液含有女性荷尔蒙的基本物质,能促进荷尔蒙的合成作用,让胸部变得更丰满。

      三、菠菜

      菠菜瘦身法非常受减肥族的欢迎。菠菜含有丰富的维生素C和丰富的纤维素,是饱腹又燃脂的减肥食品选择。另外,菠菜的低热量也是它有益瘦身的一个大亮点。菠菜经过烹调后会变得软滑,与其它的菜品搭配烹饪能使营养互相补充,达到最佳的瘦身成效。但是,菠菜非常吸油,最好是选择保健的橄榄油来烹饪。

      四、西红柿

      据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。冬季“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大天敌。而西红柿里的番茄红素能够清澈血液、促进代谢,具有放松神经、缓解压力的作用。

      五、柠檬

      柠檬是维生素C很好的来源,而维生素C又是加快脂肪燃烧的重要物质,所以,它是非常理想的瘦身食品。研究表明,每天食用60克的柠檬能达到保健瘦身的作用。柠檬非常酸,一般很少直接食用。每天早上喝一杯柠檬水就是排毒瘦身、促进代谢的好方式了。

      六、秋梨

      秋梨含有多种营养素,它所含的维生素B族能降低血压,帮助消除秋季疲困感,秋梨与苹果一样含有果胶,有助于通肠利便。秋天,受气候影响,身体会发生相应的变化,上火、燥热等都是普遍的现象,秋季减肥吃秋梨正好可以改善这种情况。

      减肥食谱

      琵琶豆腐

      功效:豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品,丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,最适合于单纯性肥胖者食用。

      原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。

      做法:

      1、将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精一起搅打至粘稠。

      2、放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀。

      3、10个羹匙上抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透。

      4、取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。

      5、高汤烧沸,放入红葡萄酒,等沸腾时浇在豆腐丸上即成。

      西红柿奶昔

      功效:西红柿含有丰富的维生素和纤维素,热量和脂肪含量极低。这款西红柿奶昔易于消化,还为西红柿的减肥功效加了分哦。

      原料:低脂原味酸奶(酸奶酪、酸奶)240毫升,熟透的大西红柿2个,干罗勒1/2茶匙,压碎,盐1/4茶匙。

      做法:

      1、先将买回来的西红柿洗干净,然后把皮和籽去掉,再切成一小粒一小粒。

      2、将酸奶、西红柿、罗勒和盐放入果汁机,搅打2分钟后倒出来。

      胡萝卜蛤蜊粥

      功效:蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。

      原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。

      做法:

      1.粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;

      2.加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;

      3.芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

      以上就是最适合懒人食用的减肥食谱了,喜欢的话就收藏起来吧。

      蔬菜玉米麦片粥

      功效:玉米热量低,含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质,含有的镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

      原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20~30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。

      做法:

      1.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;

      2.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;

      3.把小锅放置火上大火煮滚;

      4.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;

      5.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;

      6.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。


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