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    上海鲜肉月饼的做法步骤图,怎么做好吃

    发布日期:2021-06-04 04:29 烹饪技巧
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      上海鲜肉月饼

      在上海上大学的时候就喜欢咸口的鲜肉月饼,每次路过都要排队等新出锅的热腾腾的月饼。

      主要材料需用量

      酥皮肉馅

      上海鲜肉月饼的做法

      酥皮的制作请参考

      把酥皮擀成圆形

      包上肉馅,封口朝下,整形放在烤盘,不要太紧,烤的时候还会膨胀

      刷一次蛋液,撒上芝麻

      蛋液可以刷两遍

      在包月饼前预热烤箱350华氏度,放入烤箱烤20分钟

      等表面金黄色就烤好了

      趁热吃很香

      看起来很不错

      肉馅可以加榨菜,笋干

      咬一口

      可以准备一些做Party小点心

      这种做法可以变出很多花样。


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