学术论文网

  • 当前位置:主页 > 餐饮知识 > 快手菜 > 正文>上班族的快手菜10多分钟搞定香辣过瘾比外卖好吃比外卖更快

    上班族的快手菜10多分钟搞定香辣过瘾比外卖好吃比外卖更快

    发布日期:2021-06-04 14:58 快手菜

      现代人的生活压力大,无论正在上学的孩子,还是刚工作的年轻人,亦或是中年人,学习工作的压力都很大。很多小家庭都是两个人同时工作,又要照顾孩子,下了班匆忙赶回家,顺道在菜市场买点菜,回家荤素搭配烧上几道菜,和家人好好吃上一顿晚饭,缓解一天的劳累。

      也有一些上班族觉得自己做饭太麻烦了,不如直接叫外卖省事,但是外卖的卫生问题屡次曝光,不但不干净,如果花同样的钱,肯定是自己做吃得更实惠。其实只要合理安排时间,半小时之内肯定是能吃上晚饭的。

      一般先将米淘洗好,把米饭焖上,再着手洗菜、切菜、炒菜,比较费时间的炖菜、汤类要先做,各种电器、锅具同时利用,看看米饭要熟了,再进行炒菜,这样饭菜可以保证同时上桌。

      像是红烧肉、炖牛肉、排骨这些,可以在休息日多做上一些,分成小份用密封袋冷冻,早晨出门的时候把它放在冷藏室内,晚上就可以搭配土豆、胡萝卜、白萝卜等来烧,十几分钟就可以搞定。

      当然还有很多快手小炒,经典国民菜西红柿炒鸡蛋,或是尖椒炒肉,都是很好的下饭菜。今天就分享一道用杭椒、猪肉、香菇这三种食材,另外加入了橄榄菜来炒,杭椒和橄榄菜简直就是绝配,这样炒又香又辣解馋更下饭,我家最近每周都吃2次,每次都光盘。

      2、将杭椒清洗后切成小块,香菇攥一下水分切碎,里脊肉切碎,加少许白胡椒粉、生抽、料酒和淀粉,搅拌均匀腌制一会,这样肉会更鲜嫩入味。

      3、炒锅烧热加植物油,下入里脊肉煸炒至变色,加生抽1汤匙,老抽1/2汤匙煸炒上色,加葱姜蒜末煸炒出香味。

      5、最后加入2汤匙橄榄菜、少许盐煸炒一会,入味后即可关火。注意生抽、橄榄菜都是有咸味的,盐不要加多了。

      这样一道下饭菜,每次做老公都能吃上3碗饭,有了它还啥减肥不减肥的,真是先吃饱了再说,嘿嘿。您如果喜欢吃辣,一定要试试看。

      1、橄榄菜是潮汕地区的一种风味小菜,是用芥菜、橄榄和油、酱油、盐等调味料经过加工而成。香味浓郁,增进食欲,还能帮助消化。橄榄菜一般超市卖咸菜的地方都有卖的,家里不妨常备点,一些小炒菜里加一点,有独特的风味。


    网友转发请注明出处转载请保留链接:上班族的快手菜10多分钟搞定香辣过瘾比外卖好吃比外卖更快本文链接http://www.yule868.com/a/kuaishoucai/39139.html,谢谢合作!868学术论文网


    上一篇:天热就喜欢这样的快手菜炒一炒就上桌简单又美味夏天要多吃   下一篇:自己在家做的快手菜炒三丝普通的食材也能做出不一般的味道


    论主学术论文网 学术论文网专业指导写论文的要点和技巧,指导如何写论文,本科毕业论文,写作大学毕业论文,专为工程类,医学类,教育类,经理类,管理类,会计类,艺术类等原创毕业论文如何写,值得信赖值得靠谱的毕业论文写作网站.
  • 文章总数
  • 5685339访问次数
  • 建站天数
  • XML地图 XML_1地图 备案蜀ICP备84812543号