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    牛扎饼的家常做法

    发布日期:2021-06-11 21:40 餐饮知识
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      牛扎饼怎么做好吃?做牛扎饼需要什么食材和配料?心食神豆妈食坊老师为您提供牛扎饼最正宗的做法,让你零基础学会牛扎饼的家常做法。

       牛扎饼的用料: 奶粉 55~65克 黄油 48克 白色棉花糖 180克 蔓越莓干 45克 杏仁 28克 奶盐饼干 90克 香葱苏打饼干 100克 教您牛扎饼的家常做法,怎么做牛扎饼好吃

    准备好原料,这个可以随意搭配,干果可自行调整,去掉也好吃。

    杏仁烤好后切碎,花生了,核桃了,也可以哦,蔓越莓干也切碎,小火把黄油融化到不粘锅里。

    黄油融化后加入棉花糖

    棉花糖充分融化后加入奶粉,快速搅拌。

    拌匀后加入干果和蔓越莓干,搅拌均匀

    舀一勺做好的牛扎糖放到饼干上,再放一块饼干夹上。多舀点儿糖好吃哦

    效果出来了

    做完了

    超级好吃

    心食神小贴士:

      如果你不加干果,可以调整50克黄油,180克棉花糖,65克奶粉。可以加可可粉做可可口味的,抹茶口味的,可以55克奶粉?10克左右可可粉,抹茶粉,等等等随意发挥吧。火一直是最小的哦。搅拌的时候要快速,夹饼干的时候也要快速,如果做一包饼干,用一半的量正好。
    天凉的时候,奶粉可以调整到50到60克^_^


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