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    花生油保质期有多久?吃了过期的花生油居然有这么大的危害!

    发布日期:2021-06-11 14:05 餐饮知识

      花生油保质期

      众所周知,每种食物都会有保质期,就像现在我们用的的化妆品和护肤品,到了时间一样都会过期的:那我们现在家家户户都在食用的花生油呢?自然也是会到期的。这时候就有小伙伴会疑问了,花生油的保质期是多长时间呢?不小心吃了过期的花生油会不会对自己的身体造成危害?怎么样保存花生油等等这些问题。今天小编就给大家科普一下关于花生油的常识~

      一、花生油的保质期

      在正规超市买花生油都会贴有保质期的,一般不开封的花生油保质期都是在1~2年左右,如果已经是打开过的建议是在一年内吃完。通常自己手工做的花生油会比超市里买的要纯,保质期也会相对来说长一点。超市里卖的大桶正装花生油一般情况都会含有化学物质,开封之后就会加快花生油的变质。平时买花生油建议买一桶吃完再买,一次不要买多了,不然吃不完就浪费了。

      二、食用过期花生油的危害

      花生油属于混合物,长期开封未食用会导致变质,再食用就会有中毒和缺氧的现象,会对肠胃造成很大的伤害,例如:恶心、呕吐、腹泻等不良症状。严重的时候还会有胃出血的情况发生。这点小伙伴们一定要多注意,看好保质期,千万不要食用过期的花生油

      三、花生油的功效

      当然,家家户户都食用的花生油,自然也有它的好处。比如:润肺止咳、促进生长发育、降低胆固醇、预防冠心病、延年益寿等作用,花生油里面含有的物质大多对我们身体都是有好处的,高营养的,但也不能过多食用,凡事也得掌握一个度。

      四、如何保存花生油

      开封之后的花生油需要好好保存,避免高温,阳光或者灯光的直射,这样会加快花生油的变质,放在阴凉干燥的地方保存,可以放在冰箱里,也可以用玻璃或者陶瓷来保存,用塑料保存时间长了也会变质变味,使用过的花生油不要和新油混合在一起,以免变质对身体造成危害。旧油不能重复使用超过三次。

      总而言之,小伙伴们在选购花生油的时候要看好了生产日期,也可以动手自己做。选购近期的花生油,开封之后好好保存,避免高温阳光或者灯光的直射,这样会加快花生油的变质,最好是用玻璃或者陶瓷来保存,塑料保存时间长了也会变质变味。过期了的花生油不能再食用,对身体的危害极大。不宜过多食用,旧油不能和新油混合。不仅仅是花生油,所有的食用油都该注意。希望能给大家带来帮助~


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