学术论文网

  • 当前位置:主页 > 餐饮知识 > 正文>直肠癌患者要注意八个饮食方法

    直肠癌患者要注意八个饮食方法

    发布日期:2021-06-11 09:00 餐饮知识
    div class="yule868_subblock">

      肠癌的饮食

      近年来,随着生活水平提升,直肠癌患者越来越多。总的来说,直肠癌患者日常生活应保持豁达健康的心态,起居有节,饮食有常,动静适度。术后肠道功能恢复肛门通气后,可逐渐由少渣流汁逐步过度到半流软食,以高蛋白、低脂肪、高热量、富含维生素与微量元素的食物为主,如新鲜鱼、猪、羊、牛等动物瘦肉烹制的汤类,肉泥、肉末、蒸蛋、豆腐等。此外,患者还应注意几个方面。

      1、补充叶酸和钙剂 有研究证实,叶酸可保护人体抵抗结直肠癌,而补充钙剂则可预防有腺瘤史的患者形成新的腺瘤。

      2、摄入膳食纤维 流行病学研究表明,纤维素减少会使粪便通过肠道速度变慢,使致癌物与肠粘膜接触时间延长,导致癌变几率增高。每日应补充膳食纤维35克以上。多吃富含膳食纤维的食物,如魔芋、大豆及制品、新鲜蔬菜和水果、藻类、燕麦粥等。

      3、多吃富含维生素和矿物质食物 多吃核桃、芝麻、南瓜子、花生、海产品等富含维E的抗氧化食物。多吃麦芽、鱼类、蘑菇等含硒的食物,硒能阻止正常细胞癌变。

      4、多吃抗癌食物 多吃抗癌果蔬,如红薯、花菜、蓝莓、猕猴桃等。此外,抑制癌细胞的食物还有卷心菜、芥菜、蘑菇等。

      5、喝点牛奶 牛奶中含有的维A、维C、钙等物质,具有抗癌细胞作用,同时可刺激人体抗肿瘤的免疫系统。直肠癌患者更适于饮用脱脂牛奶。

      6、进补药膳 ①桑椹猪肉汤:桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤至熟。经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。②鱼腥草莲子汤:鱼腥草10克,莲子肉30克,以上药用水煎汤即成,每日2次。

      7、少吃高脂高蛋白食物 高脂肪、高蛋白食物,会使粪便中甲基胆蒽物质增多并引起胆酸分泌增加,被肠道内厌氧菌分解为不饱和多环烃,上述2种均为致癌物。要科学饮食,讲究油脂的合理配比,建议饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比为1:1:1。少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物,包括猪油、牛油、肥肉、动物内脏、鱼子等。

      8、少吃腌制、煎炸食物 亚硝酸盐和硝胺广泛存在于食物(如蔬菜)和唾液中,而二级或三级胺还存在于经亚硝酸盐处理的肉类、鱼类,如咸肉、火腿、香肠、咸鱼及腌制食物中,油煎和烘烤的食物也具有致癌作用。


    网友转发请注明出处转载请保留链接:直肠癌患者要注意八个饮食方法本文链接http://www.yule868.com/a/canyinzhishi/40623.html,谢谢合作!868学术论文网


    上一篇:正宗西葫芦炒鸡蛋的做法,最正宗的做法步骤图解   下一篇:阿大葱油饼的做法步骤图,阿大葱油饼怎么做好吃


    论主学术论文网 学术论文网专业指导写论文的要点和技巧,指导如何写论文,本科毕业论文,写作大学毕业论文,专为工程类,医学类,教育类,经理类,管理类,会计类,艺术类等原创毕业论文如何写,值得信赖值得靠谱的毕业论文写作网站.
  • 文章总数
  • 4409821访问次数
  • 建站天数
  • XML地图 XML_1地图 备案蜀ICP备84812543号