学术论文网

  • 当前位置:主页 > 餐饮知识 > 正文>3种汤圆新吃法 好吃又简单

    3种汤圆新吃法 好吃又简单

    发布日期:2021-06-10 18:34 餐饮知识

      汤圆煮法

      普通汤圆的煮法:锅中适量水,烧开倒入汤圆,煮至汤圆漂浮加红豆沙,汤,煮沸 关火加糖桂花,搅拌均匀即可。

      小贴士:

      1、煮汤圆时,特别是下锅后,要用勺子反着推动汤圆,以免弄破汤圆。

      2、如果量多,务必改上锅盖。

      3、中途可加冷水,防止汤圆的中心不熟。

      地瓜蒸汤圆:煮着吃,太甜腻了?没你关系,你可以给它包上一层黄金外衣,同样的软糯,增香增色,最主要的是,它能消减汤圆那种甜腻的感觉。

      用料:地瓜200g,汤圆200g,糯米粉、油适量

      步骤:

      1、熟地瓜剥去外皮。

      2、将地瓜压成泥,加入糯米粉和成面团,揪一块比汤圆大的面剂压扁。厚薄随自已的喜好,包入汤圆。

      3、刷少许油,放入蛋糕纸模中,锅中加热水大火蒸十分钟左右至成熟。

      4、咬开个看看,包了层外衣,馅还是那么的大。QQ的劲好吃。

      而元宵除了普通的煮法外也有不同于汤圆甜腻的新鲜煮法,例如,让你光听名字就流尽口水的炸元宵。

      炸元宵煮法:

      原料:市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许。

      步骤:

      1、用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。

      2、锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。

      3、在炸好的元宵上放适量白糖。


    网友转发请注明出处转载请保留链接:3种汤圆新吃法 好吃又简单本文链接http://www.yule868.com/a/canyinzhishi/40502.html,谢谢合作!868学术论文网


    上一篇:糖醋加沙的做法步骤图,糖醋加沙怎么做好吃   下一篇:椰子的产地在哪里


    论主学术论文网 学术论文网专业指导写论文的要点和技巧,指导如何写论文,本科毕业论文,写作大学毕业论文,专为工程类,医学类,教育类,经理类,管理类,会计类,艺术类等原创毕业论文如何写,值得信赖值得靠谱的毕业论文写作网站.
  • 文章总数
  • 5685052访问次数
  • 建站天数
  • XML地图 XML_1地图 备案蜀ICP备84812543号