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    脆锅盔的家常做法

    发布日期:2021-06-10 05:28 餐饮知识

      脆锅盔的用料: 教您脆锅盔的家常做法,怎么做脆锅盔好吃 做脆锅盔需要什么材料

      面团材料,面粉300克,油10克,盐5克,水160克,馅料,猪肉馅120克,椒盐6克,胡椒粉1克,葱150克,油酥,低筋面粉30克,椒盐6克,油50克

      脆锅盔怎么做好吃又简单

      做法分解1:面团材料放一起活成光滑软一点的面团,醒发30分钟,也可以在面团里放上2克的酵母,不用发起来,同样也是醒发30分钟就行

      

      做法分解2:低粉和椒盐混合然后把油烧热,浇到混合物上做成油酥,如口重可以再加上一小勺盐

      

      做法分解3:肉馅材料混合,同样口重加上一点盐,我就加了,因为我买的椒盐没啥味,喜欢吃梅干菜的也可以放,或是其他肉的都可以

      

      做法分解4:接下来,手沾油取出一块面团,擀成片,抹上油酥,然后卷起来,再擀成一个包子皮样,包进肉馅,然后连拉带扯的弄成这种薄的长的饼,撒上孜然和芝麻

      

      做法分解5:进烤箱,200度,25分钟,时间看你自己的烤箱,表面上色就好了,酥脆好吃

      脆锅盔的做法窍门

      来自当猫吻上鱼9的作品。


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