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    黄桃罐头做法的做法步骤图,怎么做好吃

    发布日期:2021-06-10 01:44 餐饮知识
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      黄桃罐头怎么做

      甜甜的黄桃罐头,相信很多人都喜欢吃,特别是夏天放在冰箱里冷藏后食用,味道更是极好的!

      主要材料需用量

      黄桃个冰糖克水克盐克

      黄桃罐头做法的做法

      把玻璃瓶洗干净后放到锅里煮或者蒸以高温消毒,10分钟左右拿出来待用。拿的时候一定要小心,hin烫hin烫。

      瓶子消毒的过程中来清理黄桃,黄桃去皮后切块,切好的黄桃放到淡盐水里防止氧化,黄桃块的大小随自己喜欢,如果喜欢市面上卖的半桃型可以用刀把黄桃对半划一圈,然后拿不锈钢勺从划开的地方沿着桃核挖开。

      锅里加入水和冰糖,水没过黄桃即可,冰糖量可以根据自己口味添加

      大火烧开后转小火,根据黄桃块大小煮5-10分钟左右,

      煮好的黄桃趁热装进高温后的瓶子里拧紧盖子倒扣,晾凉以后放冰箱冷藏。这种方法做的黄桃罐头可储存时间更久。

      温馨提示

      1、黄桃选择硬一些的,太软不适合做罐头。

      2、如果不需要长期储存,可以省略第一步高温消毒。


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