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    酸甜口豆腐泡的做法

    发布日期:2021-06-08 14:45 餐饮知识

      做酸甜口豆腐泡需要什么材料

      豆腐泡两元一袋,冰糖一小把,大料3个,桂皮一小块,香醋2勺,盐少许,油少许,生抽2勺,酱油少许,清水一碗

      酸甜口豆腐泡怎么做好吃又简单

      做法分解1:豆泡备用

      

      做法分解2:大料三颗,桂皮一个,冰糖一小把(这里冰糖放少了,后面又加了一小把大概有十几二十几颗)

      

      做法分解3:调汁:香醋两勺(喜欢醋的可以多加两勺),生抽两勺,盐少许

      

      做法分解4:调中火,锅内倒适量的油,油热后倒入调好的汁,用锅铲搅一搅防糊底,倒一碗清水,锅铲搅拌直至冰糖融化。

      

      做法分解5:放入豆泡翻炒,用锅铲把豆泡挨个压一压

      

      做法分解6:快收汁后,倒少许酱油调个色,完全收汁后就可以出锅了

      

      做法分解7:装盘后点缀点绿色的香菜OK!

      酸甜口豆腐泡的做法窍门

      来自杳妍妍的作品。


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