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    西芹炒猪心的家常做法

    发布日期:2021-06-08 12:15 餐饮知识

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       西芹炒猪心的用料: 猪心 一个 西芹 两棵 干辣椒 六个 干花椒 十个 盐 一勺半 蚝油 两勺 教您西芹炒猪心的家常做法,怎么做西芹炒猪心好吃

    猪心切片,用水冲洗干净。沥干备用。

    西芹洗净,切侧刀,备用。

    炒锅坐火,放油后马上放入干辣椒和花椒。开大火,放入猪心。翻炒。

    翻炒至猪心变色后放入蚝油,再翻炒十秒钟后放入西芹。

    放盐,再炒一分钟。

    出锅。

    心食神小贴士:

      蚝油要在西芹下锅之前放。


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