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    海苔肉松切块蛋糕:的做法

    发布日期:2021-06-08 07:16 餐饮知识

      做海苔肉松切块蛋糕:需要什么材料

      鸡蛋5个,牛奶50克,玉米油50克,砂糖45克,海苔肉松40克,柠檬汁2克,低筋面粉50克

      海苔肉松切块蛋糕:怎么做好吃又简单

      做法分解1:1.准备好需要的材料

      

      做法分解2:2.将玉米油和纯牛奶混合搅拌均匀

      

      做法分解3:3.加入过筛的低筋面粉拌匀,不要过度搅拌,避免面粉起筋

      

      做法分解4:4.加入蛋黄拌匀

      

      做法分解5:5.将蛋白放入打蛋缸中,装好打蛋笼

      

      做法分解6:6.加入2克柠檬汁,分三次加入细砂糖打发

      

      做法分解7:7.打发蛋白可用最糕档位,最后用低速整理气泡。

      

      做法分解8:8.蛋白打发至弯钩状即可。

      

      做法分解9:9.将蛋白糊和蛋黄糊分三次混合翻拌均匀

      

      做法分解10:10.加入海苔肉松,轻轻拌匀

      

      做法分解11:11.28×28烤盘提前铺好油纸,倒入面糊抹平,表面在适量撒一点海苔肉松

      

      做法分解12:12.烤箱提前预热,中层上下火,160度烘烤30分钟。

      

      做法分解13:成品

      

      做法分解14:成品

      

      做法分解15:成品

      

      做法分解16:成品

      海苔肉松切块蛋糕:的做法窍门

      来自yn高小疯的作品。


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