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    超级简单假蚕肉的做法

    发布日期:2021-06-07 13:51 餐饮知识

      大家知道蚕吧?就是蚕蛹变成蛹之前,大绿虫子高蛋白特别有营养,家乡的做法一般都是剁碎跟青椒一起炒,这道菜做出来跟蚕肉很像,所以叫假蚕肉,因为放了鸡蛋,也是高蛋白,又不油腻,又不用吃可怕的大虫子最主要超级简单,10分钟搞定!

       做超级简单假蚕肉需要什么材料

      尖椒3个,鸡蛋3枚,食用油、葱花、姜末、盐少许

      超级简单假蚕肉怎么做好吃又简单

      做法分解1:鸡蛋打散备用。

      

      做法分解2:尖椒切碎备用。

      

      做法分解3:将尖椒放入鸡蛋液内,加入少许葱花、姜末、一小勺盐,搅拌均匀。

      

      做法分解4:锅内加食用油烧热,尖椒鸡蛋液倒入锅内,翻炒。(像平时炒鸡蛋一样)

      

      做法分解5:炒熟出锅。?

      超级简单假蚕肉的做法窍门

      担心尖椒太辣可以把筋去掉,个人觉得还是微辣一点好吃。来自符符bnlt的作品。


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