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    香酥红狼牙鰕虎鱼的做法步骤图,怎么做好吃

    发布日期:2021-06-06 18:02 餐饮知识

      红狼牙鰕虎鱼怎么吃

      红狼牙鰕虎鱼我们家乡人叫它泥令

      主要材料需用量

      红狼牙鰕虎鱼一斤酱油2汤匙料酒1汤匙白糖2汤匙韭菜1把姜少许淀粉适量

      香酥红狼牙鰕虎鱼的做法

      鱼洗净沥干剪成段用料酒、酱油、白糖、姜腌制半小时以上

      韭菜洗净晾干用油炸至变色捞出装盘

      热油至八成,鱼裹下淀粉下锅炸至五成熟捞出,再复炸一下至变焦黄色捞出装盘

      稍微晾凉一下,外酥里嫩的口感就出来了


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