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    蛋炒饭的做法大全_蛋炒饭的家常做法 - 心食神

    发布日期:2021-06-06 09:54 餐饮知识

      做蛋炒饭需要什么材料

      鸡蛋2个2个,胡萝卜半个根,黄瓜半根,米饭4碗,六月鲜特级原汁酱油2勺,葱1根,盐1小勺

      蛋炒饭怎么做好吃又简单

      做法分解1:1.黄瓜切成丁,胡萝卜切成丁,切小一点,这样炒的时候容易熟

      

      做法分解2:2.鸡蛋中加入一勺六月鲜特级原汁酱油,搅拌均匀

      

      做法分解3:3.热油倒入鸡蛋液

      

      做法分解4:4.定型后快速炒散

      

      做法分解5:5.倒入米饭快速翻炒

      

      做法分解6:6.炒至米饭散开

      

      做法分解7:7.倒入黄瓜丁,胡萝卜丁,继续翻炒

      

      做法分解8:8.倒入一勺六月鲜特级原汁酱油

      

      做法分解9:9.一小勺盐,继续翻炒至黄瓜丁和胡萝卜熟透

      

      做法分解10:10.最后倒入葱花炒翻炒两三下即可

      

      做法分解11:成品图

      

      做法分解12:成品图

      蛋炒饭的做法窍门

      小贴士:炒米饭要用隔夜的米饭这样炒出来才会更香,炒出来的米饭也会粒粒分明,看了电视剧《满汉全席》里面徐峥扮演的张东官炒了一次蛋炒饭而名震京城,一盘简简单单的蛋炒饭,却是承载着对家人的满满的爱,做法也超简单,我家孩子的最爱来自雅雅杨小厨的作品。


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