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    紫菜蛋炒饭的做法

    发布日期:2021-06-06 07:37 餐饮知识

      
    小时候感觉能吃上妈妈做的一顿蛋炒饭就会特别的开心,我再她的基础上稍微加工了一下。紫菜碎的海鲜味道加上火腿的香味,包裹着粒粒的米饭,来上一口真是绝了!

       做紫菜蛋炒饭需要什么材料

      米饭两碗,鸡蛋两个,紫菜一张,火腿肠一根,小葱一根,盐一勺,生抽一勺,鸡精一勺

      紫菜蛋炒饭怎么做好吃又简单

      做法分解1:小仙女们第一步先把图片上的需要的材料都准备好啦!

      

      做法分解2:隔夜的米饭事先准备好,手劲大的小仙女可以的自己捣碎,这可以更好的让米粒之间分离,方便翻炒。

      

      做法分解3:小葱切小段,火腿肠切成小丁备用哦!

      

      做法分解4:仙女们鸡蛋打入碗中顺时针方向搅拌均匀即可哦!

      

      做法分解5:起锅烧油放入一片紫菜,小火干煸到绿色后,用你发财的小手碾碎。

      

      做法分解6:紫菜倒出装盘,另起锅烧油翻入打好的鸡蛋,翻炒成块状。

      

      做法分解7:马上加入米饭继续翻炒几下即可。

      

      做法分解8:倒入火腿丁、小葱段翻炒再加入紫菜翻炒均匀。

      

      做法分解9:最后放入一勺盐,一勺生抽继续进行翻炒一会儿就可以出锅啦!

      

      做法分解10:最后可以放入鸡精调味提鲜。

      

      做法分解11:铛铛铛,出锅啦!是不是很简单好做,想迫不及待的吃一口呢!

      紫菜蛋炒饭的做法窍门

      1??一定要小火煸炒紫菜(表面泛绿色)2??油不宜太多来自行走地厨房的作品。


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