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    如何补锌

    发布日期:2021-06-06 04:15 餐饮知识
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      如何补锌

      锌是人体必需的微量元素,在人体健康身体发育中起到了很大的作用,现在的孩子就是家里的一块宝,身体上的一点点小问题都让家长头疼不已,所以合理膳食极其重要,现在孩子缺锌是一个一直困扰的大问题,现在小编就带大家看看如何食疗补锌。

      如何补锌呢

      一、吃含锌高的食物

      1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。

      2、根据多年的检测发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。

      3、反观植物性食品,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。

      4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。

      5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。

      二、要合理补锌

      补锌对于人体是有好处的,但是过量补锌的话对于人体也是不好的,

      锌是体内必须的微量元素,含量小,功效大,但也并非是多多益善,必须处于一个科学的平衡点。在第三代的生物补锌制剂出现以前,人们一般是通过服用第一代的无机锌和第二代的有机锌来达到补锌的目的,所以经常出现锌过量的情况,现将锌摄入过量对人体的危害介绍如下:

      1、锌是参与免疫功能的一种重要元素,但是大量的锌能抑制吞噬细胞的活性和杀菌力,从而降低人体的免疫功能,使抗病能力减弱,而对疾病易感性增加。

      2、人体内的锌/铜比值有一个正常范围。由于大量补锌导致锌/铜比值增大,从而使体内胆固醇代谢紊乱,产生高胆固醇血症,继而引起高血压及冠心病。

      3、过量的锌能抑制铁的利用,致使铁参与造血机制发生障碍,从而使人体发生顽固性缺铁性贫血,并且在体内高锌情况下,即使服用铁制剂,也很难使贫血治愈。所以,孩子服用无机锌和有机锌来补锌必须定期化验血锌及发锌。

      4、长期大剂量锌摄入可诱发人体的铜缺乏,从而引起心肌细胞氧化代谢紊乱、单纯性骨质疏松、脑组织萎缩、低色素小细胞性贫血等一系列生理功能障碍。

      5、联合国环境规划署将硫酸锌列为“潜在有毒化学品”。长期口服硫酸锌可引起恶、心呕吐、上腹部不适等消化道反应,重者可致胃溃疡、出血、甚至穿孔。这是因为胃中的盐酸与硫酸锌反应,生成了具有强烈腐蚀作用的氯化锌。孩子长期服用硫酸锌引起的轻度消化道反应更是多见。

      6、大剂量摄入锌制剂可引起锌中毒。硫酸锌对人的最小致死量为50毫克/千克体重。有人一次摄入80~100毫克即可中毒,儿童更为敏感。当测定尿锌含量为1000微克/升以上时,说明人体已处于锌中毒状态。

      以上就是小编告诉大家如何补锌的方法,其实不光孩子需要补锌,作为家长也需要补锌,听说锌元素还会影响精子活力,惊不惊喜,意不意外,哈哈,上述这些含锌的食物男性朋友们不妨多吃一些哦,另外补锌要适量不可以过量哦!大家生活要幸福哦。


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