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    西红柿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃

    发布日期:2021-06-05 20:45 餐饮知识

      西红柿打卤面

      懒得做饭或者没食欲时,做碗简单又开胃的西红柿打卤面真的是美哉!

      主要材料需用量

      西红柿2个鸡蛋3个面条适量葱少许木耳适量盐适当的多放点儿生抽适量鸡精适量淀粉适量五花肉半斤

      西红柿打卤面的做法

      干木耳提前凉水泡发好,西红柿切块,五花肉洗净切片备用

      锅烧热,放油,把鸡蛋打散炒熟成盘备用

      再起锅,放油,加入葱花,五花肉煸炒,倒入料酒,生抽炒匀,放入西红柿炒出汤后,加入少量的水,放入木耳,盖上锅盖炖煮

      看木耳煮熟后,加入盐和鸡精,把之前炒好的鸡蛋倒入,适当的翻炒,准备水淀粉勾芡,关火,大功告成

      依据自己的喜好煮面条,也可以再简单的炒个青椒丝当作菜码,美味的西红柿打卤面就完成啦


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