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    浓香可口肉末茄子煲的做法

    发布日期:2021-06-05 10:23 餐饮知识

      家常做法,拌饭吃也非常不错哦!

       浓香可口肉末茄子煲的用料: 教您浓香可口肉末茄子煲的家常做法,怎么做浓香可口肉末茄子煲好吃 做浓香可口肉末茄子煲需要什么材料

      茄子2个,玉米淀粉少许,肉末适量,姜片少许,蒜末适量,豆瓣酱1勺,生抽2勺,老抽少许,蚝油少许,香醋2勺,糖适量,盐少许,热水适量

      浓香可口肉末茄子煲怎么做好吃又简单

      做法分解1:茄子洗干净切条,加入少许玉米淀粉拌匀备用。

      

      做法分解2:肉末剁好备用。

      

      做法分解3:锅里热油,把茄子倒进来油炸一下,炸软捞出备用。

      

      做法分解4:余下的油,加入姜片和蒜末爆香,倒入肉末翻炒到变色,倒入一勺豆瓣酱继续炒出红油。

      

      做法分解5:倒入炸过的茄子,加入生抽,老抽,蚝油,香醋,糖,盐,适量热水,盖上盖子焖煮2分钟左右。

      

      做法分解6:出锅装入碗中,撒点葱花点缀OK啦!

      浓香可口肉末茄子煲的做法窍门

      来自weiwei_LoveDIY的作品。


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