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    玉米山药饼【宝宝辅食】的做法

    发布日期:2021-06-05 08:22 餐饮知识

      
    12个月以上补钙啊、补铁啊,还有调理肠胃的食材,都藏在里面了,软糯度很好,做完了孩子也喜欢吃。

       做玉米山药饼【宝宝辅食】需要什么材料

      普通面粉100克,山药100克,牛奶75克,玉米粒40克,胡萝卜20克,小葱15克,鸡蛋1个,宝宝香肠1根,油适量

      玉米山药饼【宝宝辅食】怎么做好吃又简单

      做法分解1:·参考月龄·12个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·普通面粉100克/山药100克/牛奶75克玉米粒40克/胡萝卜20克/小葱15克鸡蛋1个/宝宝香肠1根辅料:油

      

      做法分解2:山药去皮切块,上锅蒸15分钟左右。*山药去皮的时候,一定要注意戴好手套,防止粘液沾到手上会发痒。最好用铁棍山药做,水分少、营养高。

      

      做法分解3:将胡萝卜、宝宝香肠、小葱全都切末备用。*宝宝香肠加在里面不仅补铁,而且味道会特别香。你们选择的时候,就找真材实料、配料干净的那种,或者直接用小肉丁代替。

      

      做法分解4:山药蒸好后取出,捣成细腻的泥状。

      

      做法分解5:在山药泥中加入鸡蛋、牛奶以及面粉,并且搅拌均匀。*面粉你就用家里平时包饺子的普通面粉,牛奶可以换成冲泡好的配方奶或者清水。

      

      做法分解6:在山药泥当中加上胡萝卜、即食玉米粒、宝宝香肠和葱花,再次搅拌均匀。*我这回用的玉米粒是即食的,如果用的是生玉米粒的话可以提前焯水。想要给胡萝卜烫一下的话,也可以焯十几秒。有肉有菜有粗粮,孩子吃的营养密度会更高。

      

      做法分解7:将搅好的糊糊装进裱花袋当中,裱花袋底部剪开一个小口。*如果家里没有裱花袋,保鲜袋也是可以的,别忘了也在底部剪一个小口。

      

      做法分解8:锅中刷油,将制作好的糊糊挤入到锅中。*我感觉孩子对手指饼接受度更高,如果你家的孩子喜欢别的样式,也可以挤成其他的造型。而且要注意,在挤的时候不要挤太多,不然会不太好熟。

      

      做法分解9:开小火,煎到底部定型后翻面。

      

      做法分解10:煎到两面微黄,熟透取出。

      

      做法分解11:你看,制作好的山药玉米饼是特别香软的,还有蔬菜和肉肉的颗粒口感,当做孩子的早餐、主食、加餐都不错。

      玉米山药饼【宝宝辅食】的做法窍门

      来自宝宝辅食达人原创的作品。


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