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    济南特色美食推荐

    发布日期:2021-06-05 04:36 餐饮知识

      济南特色饭店

      提起济南,人们想到的通常是闻名天下的“七十二名泉”,曾有诗人称赞“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”因此得名“泉城”。济南,人杰地灵,是非常有名的旅游城市。风景如画的济南,除了醉人的风景,美味佳肴也是必不可少的。今天,就要给各位介绍一些济南特色美食。

      济南特色美食推荐

      一、奶汤蒲菜

      如果你来到了济南,就一定吃一下泉水宴,吃泉水宴那必点奶汤蒲菜了,它是济南一道有名的传统风味名菜,也是当地泉水宴中重量级很高的菜品。据说蒲菜主要是产于大明湖畔,在古代也就是很早的时候呢,就非常有名气了,如果您下次有机会来济南旅游,记得一定要尝一尝奶汤蒲菜。

      二、油旋

      如果你吃过了奶汤蒲菜,那再向你介绍一道主食,有点儿像北方的烧饼,但是形状会有些不太一样,它的名字叫油旋。特点是外焦,里嫩,葱香扑鼻,形状就好像漩涡一样,表面成金黄色。据说济南的油旋已经被列入山东省第二批非物质文化遗产,是不是很想吃呢?

      三、甜沫

      济南还有一道受人追捧的美食,那就是甜沫啦。甜沫是一种粥类的食品,价廉物美,也是当地的很富有招牌影响力的小吃。他的食材主要是小米面,还有花生米,粉条,菠菜等混在一起熬成粥状,五香等口味齐全。在当地非常出名,特别适合老人,小孩子。每天早上起床来到街头,一碗甜沫,两根油条,生活足矣。

      四、把子肉

      如果你是喜欢吃肉食的朋友,那来到济南不得不提的就是把子肉了,它是你的不可错过的美食。济南把子肉不管对在当地人还是外地朋友来说,都是非常的受欢迎。记得在济南的那段时间,白天工作餐选择一块把子肉,下饭!晚上一个人饿了,来到路边摊来一块把子肉,再叫一瓶啤酒,自由而美味,简直是幸福爆棚。它是把一块肥肉切成片,用细线穿起来,放上酱油腌制调味而成,它的特点是肥而不腻,瘦而不柴,入口醇厚。如果来到济南吃把子肉时,根据喜好选择肥瘦哦,一般老板们也会很热情的询问你的喜好。

      五、草包包子

      草包包子也是济南不得不说的一道美食,已经是百年老字号了。在草包包子铺一般都是现做 ,汤汁非常的鲜美,口感松软,如果外带通常是用荷叶包着,非常值得大家尝一尝。哦,对了,店铺不多吃的人很多,记得提前找攻略哦。如果你来到济南,这百年老字号很值得你去体验!

      以上就是济南特色美食推荐,不知道看到这里的你,是不是已经垂涎三尺了呢。其实除了特色美食之外,济南还有一些特色小吃,比如盘丝饼、特色锅贴、酥锅,都值得试一试。欢迎大家到济南来,美景美酒美食,约上三五好友,畅谈人生乐事,这样的生活岂不美哉。


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