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    土豆片炒肉的做法

    发布日期:2021-06-05 04:11 餐饮知识

      做土豆片炒肉需要什么材料

      猪肉,土豆,油,盐,味极鲜,老抽

      土豆片炒肉怎么做好吃又简单

      做法分解1:准备土豆切片,把切好的土豆片放入清水中过两边,这样可以把土豆的淀粉过滤掉,炒出来的土豆片不会有黏黏的感觉。

      

      做法分解2:青红椒切丝备用

      

      做法分解3:将猪肉切片,放入老抽腌制10分钟左右

      

      做法分解4:起锅烧油,油热后把猪肉倒入锅中翻炒,肉炒的差不多熟了倒入土豆片,加入盐、味极鲜、老抽,老抽倒一点点上个色就行,倒多了炒出来的土豆片发黑。快熟时倒入青红椒,翻炒几下就可以装盘。

      土豆片炒肉的做法窍门

      来自九月秋叶微凉的作品。


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