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    红烧鱼块的家常做法

    发布日期:2021-06-04 22:07 餐饮知识
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      红烧鱼块怎么做好吃?做红烧鱼块需要什么食材和配料?心食神支花花妈老师为您提供红烧鱼块最正宗的做法,让你零基础学会红烧鱼块的家常做法。

       红烧鱼块的用料: 草鱼鱼块适量大蒜,葱姜适量生粉适量生抽,老抽,料酒,蚝油,啤酒一罐适量 教您红烧鱼块的家常做法,怎么做红烧鱼块好吃

    草鱼切块,加料酒、葱姜、花椒调味

    腌制半小时以上

    加生粉

    油温七层热以后加入鱼块

    待鱼块金黄后捞出

    加油,葱姜爆香

    加入大蒜煸香,加入鱼块,加入料酒、蚝油、生抽老抽、糖,加入啤酒,大火烧开,小火慢炖,待汤汁收干后淋点香油

    撒点葱花,盛盘。


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