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    鸡肉粉的做法步骤图,鸡肉粉怎么做好吃

    发布日期:2021-06-04 04:38 餐饮知识
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      鸡肉粉

      做给十个月的老二吃^_^

      主要材料需用量

      鸡肉半只

      鸡肉粉的做法

      家婆购买的果园里,一半给我用来炖花胶了。

      这一半,我放炖盅里隔水蒸,蒸两个小时。

      炖盅里是一滴水也没有的,

      蒸好的鸡肉自己是会出小半碗鸡汁。

      小半碗鸡汁倒出来,把油去掉可以给宝宝泡米糊,也是非常鲜甜的。

      把鸡肉全部撕下来丢进保鲜袋里,

      用擀面杖压碎鸡肉,

      然后放在平底锅里最小火翻炒。

      翻炒到鸡肉完全干透,

      放入料理机搅拌打碎,最好打成粉。

      打成粉的鸡肉粉,我会再次回一次锅,然后放凉装进消毒好的玻璃瓶里。

      平时煮粥,煮面条或者拌入米糊里也是很好的。牛肉粉,虾皮粉,香菇粉也可以这样做起来保存。


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