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    小酥肉的家常做法

    发布日期:2021-06-03 23:55 餐饮知识

      
    吃火锅必点小吃,小酥肉!香死啦

       小酥肉的用料: 教您小酥肉的家常做法,怎么做小酥肉好吃 做小酥肉需要什么材料

      三线五花肉150g,土豆淀粉100g,面粉30g,花椒一把,鸡蛋两个,料酒两勺,生抽两勺,盐两茶匙,胡椒粉适量,鸡精一勺,椒盐适量,姜三片

      小酥肉怎么做好吃又简单

      做法分解1:准备150g三线五花肉切条,放入适量姜碎

      

      做法分解2:五花肉中放入两勺生抽,两勺料酒,一茶匙鸡精和一茶匙盐

      

      做法分解3:一小把花椒放入锅中炒香

      

      做法分解4:炒好的花椒盛出碾碎

      

      做法分解5:准备30g面粉,100g土豆淀粉

      

      做法分解6:加入两个鸡蛋,适量胡椒粉,一点点盐,花椒粉和适量水。稠度适中可以挂住肉

      

      做法分解7:把肉放入面糊中拌匀均匀

      

      做法分解8:起锅放多一点油,6成热左右下肉

      

      做法分解9:肉片熟了之后捞出

      

      做法分解10:锅中油升温至九成热,再把炸好的肉放入锅中复炸至金黄酥脆

      

      做法分解11:完成啦,蘸着椒盐一口一个太爽啦

      小酥肉的做法窍门

      小心别被油蹦到来自吉吉小食堂的作品。


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