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    清炖牛骨汤的家常做法

    发布日期:2021-06-03 19:49 餐饮知识

      清炖牛骨汤怎么做好吃?做清炖牛骨汤需要什么食材和配料?心食神zhaoluoluo老师为您提供清炖牛骨汤最正宗的做法,让你零基础学会清炖牛骨汤的家常做法。

       清炖牛骨汤的用料: 牛骨3块无花果一颗红枣一颗草果一颗葱白一大节生姜三大片蒜一颗茯苓,山药,白豆蔻,香片,花椒少许 教您清炖牛骨汤的家常做法,怎么做清炖牛骨汤好吃

    将牛骨头洗干净,泡在冰水里将里面多余的血水拔出来

    将牛骨头放入放凉水的锅里,一起煮沸,关火

    准备好所有材料,要洗干净哦

    放入锅中

    将第三部中的干净骨头捞出来放入白瓷锅中

    我用的是电炖锅隔水炖的,因为这种方法不会失去水分,炖出来的汤保持锅中的每一份原料的味道,大家可以用电饭锅,不建议上明火炖,因为怕失去太多的水分,最后汤的分量太少。

    四个小时过后,汤出锅,可以饮用也可以分装冷冻待用。


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