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    芒果千层蛋糕的做法

    发布日期:2021-06-03 01:38 餐饮知识

      糖小朵0??卡糖,0??脂肪,0??负担,可以放心吃的糖,不通过身体脏器代谢的一款糖。周日宝贝生日,今天用这款0??卡糖给宝贝做了她爱吃的芒果千层蛋糕。我给你的甜蜜没有负担……

       做芒果千层蛋糕需要什么材料

      牛奶650克,鸡蛋8个,低筋面粉140克,黄油40g,糖小朵零卡糖65克,玉米淀粉80克,淡奶油400克,糖小朵零卡糖20克,芒果泥150克,芒果丁300克

      芒果千层蛋糕怎么做好吃又简单

      做法分解1:鸡蛋打入盆中,用打蛋抽搅散。

      

      做法分解2:过筛低筋面粉,玉米淀粉和糖小朵零卡糖,倒入纯牛奶,用打蛋抽搅拌均匀至无明显颗粒。

      

      做法分解3:混合均匀的面糊过筛至少2次以上,我过筛了4次。

      

      做法分解4:加入融化的黄油,用蛋抽混合均匀。

      

      做法分解5:平底锅预热,舀取适量面糊,小火加热至鼓起均匀的大泡即可出锅。(千万不要弄的太厚)

      

      做法分解6:蛋奶油中加入糖小朵零卡糖,用电动打蛋器打发至硬性。

      

      做法分解7:芒果选用凯特芒果,核下没筋,果肉厚,芒果削皮切丁,170克打成泥,260克切丁。

      

      做法分解8:淡奶油中加入芒果泥混合均匀。

      

      做法分解9:准备完毕,开始制作千层的最后步骤了。

      

      做法分解10:取一张千层皮放在裱花台上,抹上一层芒果奶油霜,再盖上一张千层皮,摆上芒果丁,抹上一层淡奶油,再盖上一层千层皮,以此类推。(2张千层皮摆一层果肉)

      

      做法分解11:全部完成?,漂不漂亮!

      

      做法分解12:切开后太诱人了

      

      做法分解13:宝贝说太好吃了!就是这个味儿!

      

      做法分解14:剩下的千层皮和奶油我做了两个毛巾卷。

      

      做法分解15:自己做的真的太好吃了,完胜外面蛋糕店卖的!

      芒果千层蛋糕的做法窍门

      来自婕儿欣怡宝贝的作品。


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